Camarones, pescado blanco, palta asada, leche de tigre con toque de cacho de cabra.$13.900
Piure, almejas, pulpo, pesca del día, leche de tigre clásica y ají de Puta Madre.$13.900
Salmón, salsa Ponzu, sésamo tostado y rulos de cebollín.$11.900
Locos con mayonesa de yuzu, leche de tigre,aceite de merken y chip de papas.
$13.900
Pesca del día, leche de tigre clásica, camote y toques de merkén.$11.900
Usuzukuri de salmón, emulsión de yuzu, salsa ponzu y wakame salad.$11.900
Ostión, palta asada, salsa salad ymix de sésamo tostado.$12.900
Filete de res con salsa de ostras, huevo de codorniz, tomate, cebolla blanca, ají verde y papas fritas de la casa con merkén. $12.900
Congrio a la parrilla, con un chimichurri a la chilena acompañado de coleslaw.$11.900
Arroz cocinado en caldo de mariscos, y salteado con mariscos del día.$13.900
Congrio de la casa con emulsión de cilantro, una clásica salsa verde y tomatitos cherry, acompañado de papas fritas a la chilena.$12.900
Camarones salteados en ajillo.$12.900
Machas a la parmesana con la receta del Chef.$13.900
Pescado completo del día, bañado en un chimichurri a la chilena y mix de verde. (dos personas)$29.900
Pan Brioche, hamburguesa 220gr, cebolla grillada, tocino, lechuga, tomate, pepinillos, queso cheddar y salsa Las Cujas
$11.900
Laminas de prosciutto, queso de cabra, mix de hojas verdes, palta, parmesano, panceta crocante y dressing de la casa.$9.900
Rollitos de Camarones envuelto en pollo, ensalada de hojas verdes, cebolla cortada, tomate cherry y cubos de camotes.$9.900
Huevos en tostadas acompañado de prosciutto con salmón a la plancha y salsa holandesa. Imposible mejores. $10.900
Seba, nuestro chef, te sorprende con su creación del día!!$14.900
Churros del Jardín Secreto, con salsa de manjar.$5.500
Helados Timaukel, artesanal, natural y libre de gluten.$4.900
Torta de nuez, rellena con manjarblanco y frambuesas.$9.900
Ricas palmeras de hojadre bañadas en chocolate acompañado con salsa de Manjar.$5.500